生巧。
县城里租来卖豆腐的铺子,还有一个半月租期。
天气还冷,柳树村的豆腐生意,已经热热闹闹的开始了。
孙莲家的橡子豆腐,除了过年给林家送来一筐,自家都没舍得吃多少。
天气暖和些了,孙莲和孙梨花就提着橡子豆腐,往附近村子卖。
吃了一冬菜干的村人,听说是新鲜吃食,都买来尝一尝。
卖到柳树村时,更是好卖。
橡子做的,跟豆腐一样的块,戳起来也是软的,比豆腐更韧,只颜色不好看。
柳树村的人以为,孙家是偷学了豆腐的做法,故意弄成一副丑模样!
家家户户神情凝重的,买了橡子豆腐回去。煮熟一尝,嘿,完全不是豆腐的味!
吃着也还行,苦涩味很淡,有股树香味儿,还真是橡子做的。
总不能自己村里做了黄豆豆腐,就不让别人做橡子豆腐。
山里没人要的橡子,做成豆腐,八文钱一块。她们柳树村今天至少买了二十六块,加上卖给别村的,只一天,就能赚三百多文!
柳春生黑着脸,阻止村里人的蠢蠢欲动:豆腐能天天吃,橡子豆腐,你们想天天吃吗?
村人摇摇头,除非是好这一口,谁喜欢吃苦涩味的菜?也就是尝个新鲜,八文钱一块,干嘛不买她们柳树村的豆腐?
黄豆能直接泡了磨浆,橡子豆腐瞅着也得磨浆。但橡子有壳,那么小一颗颗,光去壳就得费多大的功夫?更别说,还得去掉其中的苦涩味。
柳春生下了结论,这生意,一家做着还成。有这耐心和精力,养鸡养猪,侍弄庄稼,干哪样不成?
也确实如柳春生所说,孙家的橡子豆腐,很快就降到六文一斤,每日也只能卖出十多斤。
等天热了,橡子豆腐做出来,卖不掉会坏掉。可以预见的,到时候可能一天也就能卖个五六斤。
但,这对孙家来说,足够了!
一个半月橡子豆腐,给孙家带来了八两银子的收入。
买麦子,和豆渣混着吃,一年的粮食都够了!
孙莲和孙梨花,寻了一整天,挖到一篮嫩生生的野菜,洗得干干净净,来送给林家:家里也没什么好东西
林染笑着接过来:吃了一冬天菜干,这会就馋这口菜叶子!
孙梨花笑:你们家忙没空挖,过两天野菜多了,我再叫秀秀给你们送来。
林染:行,劳烦梨花婶子了。下个月,我就去捉小猪崽来。
孙梨花:还是阿染想得周到,正好下个月,橡子豆腐该不好卖了。猪草也长起来,混着橡果渣喂,肯定能养好!
一篮野菜,一顿吃完,全家都意犹未尽。
这时候的野菜就是鲜嫩,不用肉炒都好吃。林春兰笑道,往年吃野菜吃怕了,这半年顿顿吃肉,乍吃点野菜,还觉得挺香。
林秀菊:昨儿彩云她们挑豆腐去县里,还带了几把野菜,说是一把能卖十文。今儿满村的孩子们,都挖野菜去了。不过,也就卖这两天。这东西见风就长,几天就一大片,老了就不好吃了。
林染原本就想出门转转,听她俩这么一说,立刻道:明天我跟阿清也去挖野菜。
谢韵仪的眼睛早亮了,一听这话,立刻道:我们挖两背篓回来!
林染去杂物房寻几个小藤框,再将一把镰刀,一捆草绳放背篓里。
孙梨花送来的野菜,里头最多的是马兰头,还有水芹菜和几颗荠菜混在里面。