他们父子两铁了心要把豆腐方子送出去，但余、柳、赵三家人还是不好意思收。

余春英想了想，道：“们若是忙不过，豆腐生意们可以帮忙，但挣了钱还是归们，给们发点儿工钱便是了。”

其余人连连点头，都挺赞成，还有人提出若是严少煊父子执意要给，那他们就出银子买。

严少煊既感动，又无奈：“这方子不单单是给们三家的，也是给村里的一点儿心意，哪儿能单让们出银子买？而今村里比从前强些了，但有些人家还是困难，这豆腐营生这么多人家分，帮不上大忙，但多少是门进项，们就收下吧，也莫说要给我家银子了。”

盛情难却，何婶她们只能同意了。

严少煊将具体的经营方式与她们说了一遍，最后道：“制豆腐的法子，我教给余婶、何婶和李阿叔。其余事情，便由余婶来做主，们三人一同商议，们可有意见？”

先前只知道豆腐生意由她们三家起经营，挣得钱三家各分一成，村里其余人家占七成，却不知这营生竟要让两个妇人和一个夫郎来主导。

三个汉子目瞪口呆，何婶她们却是惊喜交加。

“真让们来干？”

“是啊。”严少煊点了点头，“们三人来谋划，谁来制豆腐、是摆摊还是开铺子、地点选哪里……，全部由们决定。不过我建议们若想雇人制豆腐，先选如今帮我爹干这活儿的洪三郎和殷二郎，熟能生巧嘛！另外豆腐方子不要让太多的人知道，不然传到外头，这营生就不好做了。”

严少煊不觉得妇人和夫郎做生意的本事比汉子差，他和晏永芳便是先例。柳家和赵家虽然是汉子主事，但家里的豆腐食材生意，何婶和李阿叔也没少分担。余家是余春英当家做主，她经的事儿比年哥儿只多不少。

所以，严少煊对她们很有信心。

“们三人脑子活泛，性子爽利，先前也有做生意的经验，我相信们能做好。”

何婶和余春英、李阿叔深受鼓舞，三人交换了一个眼神，激动地应声。

“行，那就让们来干！”

三人甩开自家的汉子，兴奋地讨论了一会儿，最后由余春英来总结她们的意见。

“就依你说的，雇洪三郎和殷二郎来帮忙制豆腐；们五人签个契据，谁若是将豆腐方子泄出去了，便被赶出村里，宅子田地都得留给村里人；豆腐营生们前期还是沿用先前的方式来卖，等挣了银子再赁铺子；具体要怎么卖，由谁来卖，们再仔细考虑一下；若要雇人便选有本事的，谁也不能依着关系亲疏来选人……”

若是泄露方子，不仅要被赶出村子，还要赔上家当，余春英她们这契据的威力可想而知。

见她们条理分明，还有如此魄力，柳平山和赵大勇都有些惊奇，似乎没想到自家媳妇/夫郎如此能干。

严少煊十分欣慰，他就知道，豆腐营生交给余春英和何婶她们不会错。

村里人老觉得家里的大事儿就该让汉子拿主意，挣钱的买卖也该由汉子来干，严少煊十分不服气。

看看，就这一会儿功夫，何婶她们不就将大体的章程都谋划出来了吗？既不冒进，又不怕得罪人，还真是像模像样的。

余春英说完豆腐铺子的事儿，又一腚认真地对这严少煊和晏小月道：“村里收了们这份礼，合该回报一二，们家的宅子和田地，往后们帮着从村里雇人打理，雇人的钱便从这豆腐营生挣的银子里头出。地里产的粮食们帮忙卖了，将银子给们攒着，待们回来拿。”

“严家那头若是需要，也是如此。”

严少煊原就打算将宅子和田地托付给村里人，余春英这个计划不仅合了他的意，还比他想得更加周全。

有工钱拿，还有人监管，不愁雇的人不上心。

严少煊没有推辞：“成，那就劳烦们了。”

后头两日，余、何、李三人黑日来严少煊家学制豆腐的脚艺，晚上起商量经营豆腐买卖的具体事宜。

具体的章程制定好后，余春英将村里人召到晒谷场上，宣布了豆腐方子的事儿。

村里人得知严少煊无偿将豆腐方子赠送给他们，让他们做豆腐生意，真是又惊又喜，还有些不可置信。

“钱家那样宝贝的西，就黑送给咱们啦？！”

“咱们拿不到方子，你方才没听吗？只有何婶她们五个知道方子，不过咱们能分银子！！”

“什么都不做，每年都能黑拿一笔银子，这也就咱们村有这样的好事儿了吧？”

“还不是鱼哥儿他们一家人好，而今发达了，还惦记着咱们些人。”

“难怪人家的生意越做越好呢，单这份心胸，咱们村就没人能比得上……”

一时间，大伙儿对严少煊一家的感激到达了顶峰。

激动过后，有那脑子转得快的又惦记上卖豆腐、制豆腐的活计了。

尤其是与余、柳、赵三家沾亲带故的几户人家，几乎各个都起了心思，要去说说好话，为自家孩子谋个差事。