来应聘的人里头真有在大酒店干过的,在电话里说好来面试,比她早到几分钟,进来打个逛转身就走了,直接放她鸽子。
从本店里提,观察这么久,有这奔头的也就刘芳了。
到时候新店开起来把她调过去,让她管着,看看行不行。
“那好好干,平时多听多练,有什么想法大胆的跟我提,咱们一起商量。”
刘芳重重点头。
眼下是冯见娣那边。
刘芳担忧道:“老板,怎么办呀?要不以后她来咱餐厅就不让她进了。”
以前她来吃饭还以为是照顾生意,原来是偷师。
丁彩叶笑道:“这个防不住,她不来,也能叫别人来,有些好厨师尝过味道就能仿出来。”
又道:“一会儿不忙了召集大家开个会。”
她想问问,冯见娣除了刘芳还私下里挖过谁。
开会把这件事一提,徐立志忍不住骂娘。
高斌愣怔着说:“怪不得她总拉着我打听我哥的工资,还问我知不知道张姨和孙姨一个月挣多少钱!”
两位大姨马上把目光对准他,高斌忙道:“我没说啊,咱们这儿不是不让说工资嘛!”
张姨跟孙姨两人都摇摇头:“没找我!”
找也白搭,丁彩叶开餐厅不是一点准备没有。
推出的新品都是丁彩叶教的,她敢大胆的教制作方法是因为提前做了防备,跟这几人签了单独的合同。
即便把人挖走,他们从丁彩叶那里学到的东西三年内也不能做商用。
孙姨道:“我倒是去那个餐厅看过。”她愤愤地说,“我就是气不过,咋跟着咱们学呢,咱们咋开他咋开,太不要脸了。那天下了班我就绕个道过去看了一眼……”
餐厅被仿的事徐立志没瞒着其他人,大家都生气,孙姨去看的事也没瞒着,回来跟张姨他们吐槽。
她下班的点,那边餐厅也正是休息吃饭或者打扫卫生的时间,她过去正碰上店员吃饭,就一碗辣椒拌咸菜,旁边倒是摞着一笸箩馒头,馒头管够,但菜不是带油水的。
孙姨还以为菜卖光了呢,走到柜台那边一瞧,每个盆子都留了个底。
也就是说,连个盆子底都不舍得让干活的吃。
那边的人见她去看菜,还以为她要吃饭,过去把盆子掀起来刮那点底,道:“都不够一份了,你要的话给你跟别的菜拼一个,算便宜点……”
孙姨撇撇嘴,再看看做的那火烧,许是先挑着好的卖,剩下那几个单卖相就不好看,转身走了。
“那咱咋办?去找她……”徐立志苦恼的‘啧’一声,“她敢开就说明脸皮够厚,找也白搭。”
孙姨跟刘芳想法一样:“以后不让她进门了。”
张姨倒是冷静:“她想偷,随便找个人进来买上一份带出去也一样,咱总不能为了她外卖不做了。”
丁彩叶笑笑,道:“很难防住,开这个会呢,是给大家提个醒,咱们老生常谈,服务、卫生,还有品质,继续严格抓。”
“至于竞争…离这么远对咱影响不大,他只仿了咱们一个轮廓,真正的精髓仿不到也是白搭,只能永远跟在咱后面蹦跶。”
“除了咱们以往的服务宗旨继续抓严,还有一个,大家平时警醒着点,若是有人故意来闹事,先安抚,安抚不住不要跟他们硬碰硬,直接报警……”
大家都紧张起来:“她学咱还不够,还要给咱搞破坏啊?”
丁彩叶笑道:“不一定,可万事也没有绝对,咱们防着点总没错,也不用太紧张。”
孟秀菊没帮冯见娣瞒着,这条街上都知道邢健他老婆在别的地方开餐厅了。
各人持的意见不同。
有羡慕的:“嘿,你说咱咋没想到呢?让老邢家抢先了。”
也有人摇摇头,不喜他们的作风:“这两口子,只要看见挣钱的买卖就眼热。当年不就是嘛,他们那间铺子正常往外租着,见租他们铺子的小伙子开五金店买卖好,还没到期就撵人家走,恨不能今天下通知,明天人家就得给她把铺子腾出来,现在又盯上丁老板的餐厅了……”
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