我特意多做了份量。”
良馨道:“三位先尝三份,再留下十个,足够用于明天和后天尝试重新加热后的口感质量,剩下十几个,你们就可以分了带回去给家里尝尝了。”
王书记露出笑容,“我先来尝一个!”
良馨拿起竹夹,夹了一个面包放到蜡纸上递给王书记,“当心烫。”
王书记像是铁嘴,热气腾腾咬了一口黄油面包,表面酥脆,内里层次分明,软韧细腻,咬完一丁点渣子都没有掉下来,反而传出浓郁的黄油香气和奶香气,把其他两人诱得目不转睛。
几乎满屋的人都在紧张看着王书记的反应。
李健康问:“怎么样?”
王书记将剩下大半块面包全部塞进嘴里,嚼着咬完,再次朝着良馨伸手,“不知道,还得再尝一个……再尝起码三个,才能品出味道来!”
李健康刚开始一愣,反应过来立马推开王书记的脸,“得了,他上次吃了上海西点房师傅做的面包,都没吃成这样,快让我和周主任尝一尝。”
面包坊里响起一阵松气声。
良馨也笑着夹起两块面包分给李健康和周主任,接着继续夹了一块面包递给王书记。
“真不错,不对,是真好!”周主任咬着面包,“这是我吃过最软的面包!感觉比丝绸还要细腻!又香又软,皮还是脆的!”
“好吃!”
李健康吃到一半,已经心疼起自己第一口咬得太大了,“全国目前找不出你这手艺的师傅,我看你做,就觉得那个力道不一般,跟我们厂里生产线上的职工一点都不一样,果然好吃,关键是不掉渣。”
“有的面包刚出炉不掉渣,但是放一天就不行了。”王书记道:“多给我带几个回去,我白天昼夜不同时间分别热一个鉴别一下。”
王书记再次被李健康推走,“急什么,还有两种没有做出来。”
豆沙现做费时间,牛奶吐司已经装模送进烤箱了。
吐司出炉后,夏霞拿着餐刀切成一片片,放到长案上,接着和王芸一起双手发抖,等着三位干部品尝。
“吐司可以直接吃。”
良馨递了分别递了一片给三人,“但是国际上有一种很流行方便的食物,叫做三明治。”
三人刚想说吐司奶味十足,细腻绵软。
就看到良馨切了一片西红柿,切下一片火腿,放到一片吐司上,拿起煎好的鸡蛋也加进去,再盖上一片吐司,餐刀将四个角切掉,再从中间斜切一刀,两个三角形三明治就做好了。
“这个我知道,特别流行,听说美国……”
一句美国把李健康和周主任的视线吸引过来后,王主任立马伸手拿起了一整块三明治放进嘴里咬了一口,顿时眯起了双眼,“delicio~!”
其他两人看着长案上剩下的唯
一一块三明治:“……”
第73章 老婆,想你。
良馨拿起餐刀在三明治中间切了一刀,一块又变成了两块,交给李健康和周主任品尝。
“这比我之前在国际饭店吃的好吃!”
李健康咬着三明治道:“里面东西都差不多的话,就是面包的区别了,良馨,冲锋娶了你可算娶到宝了!”
看着面前三人狼吞虎咽,制作牛奶吐司的夏霞和王芸双手变得更加颤抖,但不再是紧张,而是激动和兴奋。
良馨看着桌子上的菜,“饭还热着,你们先吃饭。”
等到最后一样豆沙面包出炉,是良馨去烤箱里端出来,因为韩彩霞两个人已经紧张地连手套都忘记带,差点光手伸进200度的烤箱。
豆沙面包是良馨最爱的面包,市面上的豆沙馒头,豆沙面包,豆沙糕点以及赤豆冰棍,豆沙的口感都做得有些粗粝。
因此当初做完甜面包,她就立刻动手做了这款豆沙面包,目前已经算是面包坊的招牌。
“这红豆沙怎么吃起来像是冰淇淋一样!”
王书记看着咬了一半的面包,一脸惊为天人,“感觉比雪糕还要细腻绵软!”
“跟面包一起咬,比三明治要好吃!”
李健康看着白软的面包里夹着红糯豆沙,想到被重要领导严重批评的关键点,“而且也不掉渣!我看这面包就算再放三天也不会掉渣,一出炉就能看出来跟我们厂生产线上的面包不同,良馨,你没让我丢脸!”
良馨提醒道:“保质期三天,最佳口感也是三天,三天过后最好还是不要吃了,会变质。”
“这面包不便宜吧?”
供销科周主任咬着面包道:“我听说上海饭店西点房最贵的椰蓉面包,要五角一只,普通人家一天买一个就已经很了不起了,再说这么好吃,哪还能放得了三天。”
航空食品厂三位领导的赞不绝口,让面包坊其他四人紧绷半天的身体全都松懈下来。
李厂长说良馨没给他丢脸。
她们也没有给良馨丢脸,没给面包坊拖后腿!