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快穿之食味 第27o节(2 / 4)

“我先给那边送了,家里没人放在厨房,等下我给干妈打个电话。”

“行,等卖了钱分你一半。”

“师傅,不用给我钱了,这些真没花多少,你给我的两百还没花呢!我现在工资三十一,那边吃啥都便宜,你们给小博攒着,将来娶孙媳妇用。”

老太太想到儿子那两口是得给小博攒些老婆本,怕是他爸妈那里指望不上啥。“行,我先给你攒着,等你结婚了做嫁妆!”

安然无声叹息,真是给都给不出去。安然当晚与老夫妻做了一桌海鲜宴,来了八个人,临走将没做的四条黄花鱼和半筐海蟹也带走。老爷子数数手里的票子,这一把就赚了一百多,真是啥时候都不缺有钱人。

老爷子仔细问了一下安然运输情况,最终还是摇摇头,距离太远,而且东西多太打眼,偶尔一次还可以,现在查的严了更要注意。

老爷子还是给了安然五十块,“以后可不能这样干了,小打小闹还可以,真要被抓了就麻烦了,就怕你的工作都保不住。”

安然连连点头“以后我会小心,不把握不做!”

“这就对了,哎呀,这货真鲜啊!好久没吃到这样新鲜的母蟹了。”好太太用勺子挖着里面的黄不住感慨,曹博吃的眯起了眼,他以前根本不敢吃,这回真是解馋了,“谢谢姑姑!”

“谢啥,那边多的是,想吃等放假了去姑姑那里,咱们吃个够。”

老太太忙叮嘱海蟹性凉,不能多吃,最好喝点酒。安然忙应是“所里的大姐已经告诉我了,以后我每星期吃一次,不会多吃。”可看着通红的大海蟹咋又想吃呢!安然忍住手没去拿,而是看着老夫妻和曹博吃,自己给他们剥皮皮虾,现在的皮皮蟹一样肥,里面的籽通体饱满,越嚼越香。

海螺煮出来剔出肉,这些壳都要销毁,安然装了一个蛇皮袋趁夜深送出去沉河。第二天去了魏家吃饭,一样丰盛的家席,唯独人口越来越多。得知魏大哥会在腊月结婚安然发愁海鲜怕是不好弄。冬季没有渔船出海,想吃海鲜都是干活。

吴建英也是在考虑这个问题,要是有这些海鲜就好了,问过安然后最终只让安然帮着买些海米,其他不是买不起就是不适用。其实大家对肉更,她发愁的是肉!她又想起家属时候,那阵子兔子山鸡野鸭他家可是没少造,积攒的存货已经没了,她好想那时候——

安然又回到工作状态,临近深秋,研究所到了繁忙时候,一些鱼虾母体被运来等待产卵,对虾养殖组进来一大批海虾,个头比手掌大,一个个青黑健壮,母体多公的少。

外面虾池经过大半年养殖个体已经达到了十二到十五公分,相较人工孵化虾苗,野生的好像长势更好些,个头微大。出虾时安然他们都过去了,满网的青头虾各个鲜活肥硕,看着就让人欢喜。

所长联系到的采购一筐筐过称,随后装车运走。

“恭喜啊,恭喜今年你们大丰收!谢谢!谢谢你们为市民提供了丰富的货源。”采购员与研究所的人连连握手道谢,有了这些虾他这月采购任务轻松搞定,而且这些虾一定非常受欢迎,要是在中秋更好了。

安然这才知道这些养殖区都属于研究所,养殖的东西变现后他们才有资金搞研究,雇人干活,买饲料,购买养殖种群母体等等。国家困难,很多经验就是靠自己解决。他们养殖成功后就能普及民众,也会有更多渔民协助捕捞种群,这就是互惠互利的事。

安然每天跟着记录出了多少虾,这些数据很重要。直到虾捞完,数据上交外面的事才算完。所里倒是给每人分了二斤虾,谁买按一毛一斤算,安然买了十斤,十斤才一块,真是便宜的要死。安然将虾煮熟凉半干收起来,这种虾吃起来非常筋道好吃,又能放。想着魏家和曹家,她又去村里买了一麻袋这种半干虾,还有吴建英要的海米,见干的海螺肉和小墨斗鱼、蚬子肉、蚶子肉、鱼干都便宜也买了一些。

研究所养殖基地除了虾还有养殖的各种鱼,总之这阵子不管是所里食堂还是各家,天天有鱼虾吃。安然又跟着段大姐去抠了两次毛蚶。毛蚶在浅海浅滩处,下手一模就能摸到,这时节的毛蚶非常鲜。安然想到了麻蚶子焖米饭,麻蚶子大蒸饺,想想就流口水。

回来一身泥,洗干净毛蚶洗自己,抠了一大盆肉放进空间,又弄了一些闷了一大锅米饭,再次尝到这个味简直幸福地要死。

段大姐做的大蒸饺给她送了一碗,馋的贾春生和高俊勇伸了好几次脖子。这俩人一个分到海参养殖组,一个分到鲍鱼养殖组。

两人探探头,最终带着各自食材来找安然,主要是这姑娘贼会吃。

新鲜的海参,新鲜的鲍鱼,安然想了想给两人做了一顿豪横的海参鲍鱼面,海参爆炒,鲍鱼煮熟片成薄片,一盆手擀面,浇上海参,撒上鲍鱼片,一大勺热腾腾油汪汪的葱油,就这样一拌,鲜美的滋味在嘴里可谓荡气回肠久久不散!

没想到海鲜与面才是完美搭档!有了海参鲍鱼面,就有了螺片面、酸菜海蛎子面,鲜美的蚬子面,黄鱼面,蟹肉蟹黄面——

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