竹荪蛋最外面是一层深棕色的皮剥掉后,再剥去菌盖上青色的皮和蒂,去掉下面灰绿色透明果冻状的东西,就是一颗白嫩嫩的竹荪了。
从竹荪蛋里剥出来的竹荪,丢进背筐里后仍会慢慢地伸开长大,直到长成一根成熟的,有着漂亮白色网状裙子的大竹荪。
竹笋是土里的最嫩,长出来之后纤维粗了,口感不好。
刚从土里刨出来的竹笋又大又重,很有分量,他们的背筐都没有特别大,斟酌着刨出来六根竹笋,就够把兰波老师的背筐塞得满满当当。