点点头,瞬间成就感爆棚。
大猪肘在卤汁里炖了三小时,中间的大骨轻轻一抽就掉,外皮油润软糯,刀锋一破就裂开,里面的瘦肉看着还结实,实际上勺子一戳就能软烂成肉屑。
曲半青每盘都是半肥半瘦剁碎铺在米饭上,还特意淋了层卤汁方便拌饭,没准备卤蛋,但是拨开米饭,里面还盖了块完整的猪蹄肉。
宁知夏把冰可乐放他面前,低头一看,不由乐道:“哟,四点金你都买到了!”