个拉面,也是最新研发出来的小麦种子,磨成的面粉能够补充骨头内的钙质缺失,叫骨面吧。”
温青青是觉得不管什么样的餐厅,肯定都得有自己的主打菜。一方面加深顾客的印象,二也容易打造出品牌。初期越是菜品少,越是不能忽略这一点。
得有个起家菜。
y56记录下来,两个人又商量着去掉一些菜。
温青青思考着自己还有没有什么疏漏的地方:“羊城这边本地口味是偏清淡的,但是大天灾之后涌入了不少其他地区的人,口味渐渐发生改变,对辛辣菜的接受度也很高。”